Scintilla Merlot del Ticino DOCIl Scintilla rappresenta l'essenza del vitigno Merlot nella sua forma pi raffinata, incarnando una finezza ineguagliabile che lo distingue all'interno della cantina Mond. Questo Merlot classico un vino versatile, perfetto per ogni occasione, in grado di abbinarsi magnificamente a antipasti, primi piatti e carni. Lazienda Mond lo definisce "un Merlot facile da bere, accessibile a tutti", ottenuto da uve raccolte dai vari vigneti. La storia del

come lasagne o risotti a base di funghi e carne

Terre Brune si sposa meravigliosamente con formaggi stagionati

Queste viti

il Perrier-Jouët Grand Brut è croccante e leggero

sostenuto da una struttura elegante

La raccolta è avvenuta in modo rigorosamente manuale

Perfetto per accompagnare antipasti di pesce e primi piatti di pesce

La nostra volontà di portare in bottiglia le caratteristiche dell'uva condiziona tutte le operazioni di trasformazione ed affinamento

Acquavite di prugne mirabelle svizzere di alta qualità

questo vitigno internazionale si è adattato perfettamente

seguite da una fermentazione malolattica in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio

In seguito si assembla la parte