Montes Outer Limits Albariño Single Vineyard 2025Montes Outer Limits Albario Single Vineyard 2025, Zapallar, Chili Montes Outer Limits Albario Single Vineyard 2025 laat een andere kant van Chili zien dan de bekendere warmere stijlen uit het binnenland. Wat houdt single vineyard in? Dat betekent dat de wijn volledig afkomstig is van n specifiek afgebakende wijngaard, zodat bodem, klimaat en ligging veel directer terug te proeven zijn. Juist dat maakt deze Albario zo interessant, want hij komt van de

Onbekend maakt onbemind

aangename cava die met zijn perfecte mix van fruitigheid

dat is geen geheim

Een witte wijn die nooit gaat vervelen

maar altijd verfijnd en complex

ideaal voor een moderne

de oorspronkelijke thuisbasis van de Albarino druif

De bergen vangen de warmte overdag op en beschermen de druiven tegen de invloed van de oceaanmist die opkomt

waarbij de frisse zuurgraad en de fruitige tonen van de wijn de delicate smaken van de vis complementeren

zeer volwassen smaken door de rijke bodem en krachtige schillen

In oktober worden de Nebbiolo druiven zorgvuldig en met de hand geoogst

Na het sorteren worden de druiven ontsteeld en in hun geheel zonder te pletten naar de gistingstanks gebracht